Turisti iz Hrvatske i svijeta već desetljećima odlaze s Jadrana s prepoznatljivom aromom duboko urezanom u osjetila – jedinstvenom slatkom bukeu s primjesama osunčane slanoće.
Dakako, riječ je o Napolitankama namočenim u moru, jelu kojeg su okusili svi koji nose kekse na plažu.
Ovo jedinstveno jelo može nastati samo zahvaljujući prirodnim obilježjima Jadranskog mora pa je nedavno patentirano i zaštićeno kao autohtono dalmatinsko jelo. Od sljedeće sezone turisti više neće morati nositi vlastite kekse na plažu već će se lokalni ugostitelji i trgovci pobrinuti da im omoguće autentične slatko-slane Napolitanke.
Osim što će se keksi natopljeni morem pojaviti u trgovinama, plaže će obilaziti nomadski kuhari koji će pripremati morske Napolitanke uz vašu ležaljku.